CT 20.80 típusú sokkoló

Kapacitás: 1 db 600x800 mm kocsi vagy 2 db 600x400 mm kocsi Rozsdamentes acél szerkezet: AISI 304  Berendezés külső méretei: 890x1440x2410 mm A kép illusztráció Berendezés hasznos, belső méretei: 700 x 860 x 1900 mm  Elektromos teljesítmény: 400 V, 3 fázis, 50 Hz, 3900 W Hűtőteljesítmény: o +90 °C => +3 °C: 80 kg/4h o +90 °C => -18 °C: 65 kg/4h  Jobbos ajtó nyitás 7” érintőképernyős, grafikus kijelző  Forró gázos leolvasztás HACCP hiba adattábla  70 mm PU szigetelt panelek  60 mm PU szigetelt padozat, rámpával  Termék maghőmérővel  Funkciók: o Gyorshűtés o Sokkolás o Felengedtetés o Fagyalalt sokkolás  Hűtőközeg: R452a  Hűtőteljesítmény (-20°C/+45°C): 5400 Integrált, kamra tetejére helyezett aggregátor